Unsere Dienstleistungen
🥙 Frische & Hausgemachte Börek für jeden Anlass!
Bei Roza Börek bereiten wir mit Liebe und Erfahrung verschiedene Börek-Sorten nach traditionellen Rezepten zu. Unsere hausgemachten Börek werden aus feinsten Zutaten hergestellt und sind perfekt für jeden Anlass!
Unsere Börek-Spezialitäten
🥇 Traditionelle Börek-Sorten:
🔸 Su Böreği (Wasserbörek): Dünn ausgerollte Teigblätter werden gekocht, schichtweise mit Käse gefüllt und im Ofen gebacken. Besonders beliebt auf Frühstückstischen.
🔸 Kol Böreği (Rollenbörek): In lange Rollen geformter Börek, gefüllt mit Hackfleisch, Käse oder Kartoffeln.
🔸 Gül Böreği (Rosenbörek): Spiralartig gerollter Börek mit einer Füllung aus Käse oder Spinat.
🔸 Tepsi Böreği (Blechbörek): In großen Backblechen gebacken und in Quadrate geschnitten, gefüllt mit Hackfleisch oder Käse.
🔸 Handgemachte Börek: Mit dünn ausgerolltem Teig auf der Arbeitsfläche geformt, gefüllt mit Hackfleisch, Spinat, Käse oder Kartoffeln.
🌍 Regionale Börek-Spezialitäten:
⭐ Boşnak Böreği (Bosnischer Börek): Eine bosnische Spezialität mit schichtweise gefülltem Hackfleisch.
⭐ Arnavut Böreği (Albanischer Börek): Eine albanische Variante mit Spinat- oder Käsefüllung.
⭐ Kürt Böreği (Kurdischer Börek): Eine süße Variante aus Ostanatolien, die nach dem Backen mit Puderzucker bestreut wird.
🍽 Weitere Börek-Variationen:
✅ Sigara Böreği (Zigarettenbörek): Dünne, gerollte Teigröllchen mit Käsefüllung, frittiert und knusprig.
✅ Paçanga Böreği: Mit Pastırma (getrocknetem Rindfleisch), Kaschkaval-Käse und Tomaten gefüllt, frittiert.
✅ Avcı Böreği (Jägerbörek): Mit gewürfeltem Fleisch, Zwiebeln und Gewürzen gefüllt, im Ofen gebacken.
Unsere Börek gibt es mit verschiedenen Füllungen:
🧀 Käsevarianten: Weißkäse, Lor-Käse, Kaschkaval-Käse
🥔 Gemüsevarianten: Spinat, Kartoffeln, Lauch
🥩 Fleischvarianten: Hackfleisch, gewürfeltes Fleisch
🎉 Unsere Börek sind ideal für:
✔ Frühstück & Familienessen
✔ Geburtstage, Hochzeiten & Verlobungen
✔ Trauerfeiern (Taziye) & besondere Anlässe
✔ Firmenveranstaltungen & Partys
🚚 Unsere Börek werden frisch in praktischen Backblechen geliefert – direkt ofenfertig!
📞 Bestellen Sie jetzt und genießen Sie den Geschmack von handgemachtem Börek!